子どもの頃、大嫌いだった食べものの一つにほうれん草がある。 今食べると栄養価が高くて、良く味わうと甘みがある。最高の野菜だと思う。 ほうれん草のお浸しに鰹節をかけて醤油を少したらして食べると、とても美味い。私はこれで飯も食べるし酒も飲む。 だ…
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